DB2304∕T 076-2024 韭菜绿色生产技术规程(鹤岗市)
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ID： |
04E54BEC90034742BE448DBC7D1D455E |
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文件大小(MB)： |
0.3 |
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页数： |
8 |
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文件格式： |
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日期： |
2024/9/20 |
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ICS 65.020.20,CCS B 31 2304,鹤岗市地方标准,DB 2304/T 076—2024,韭菜绿色生产技术规程,2024 - 09 - 12 发布2024 - 11 - 01 实施,鹤岗市市场监督管理局 发布,DB2304/T 076-2024,I,目次,前言II,1 范围1,2 规范性引用文件1,3 产地环境条件1,4 生产技术1,4.1 品种选择1,4.2 播种1,4.3 苗床管理2,4.4 定植2,4.5 病虫害防治3,5 采收4,5.1 采收时期4,5.2 采收方法4,5.3 收割后的管理5,6 生产档案5,DB2304/T 076-2024,II,前言,本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定,起草,请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任,本文件由鹤岗市农业农村局提出并归口,本文件起草单位：鹤岗市农业综合服务中心,本文件主要起草人：胡红梅、吴立萍、林玉、刘鹤、李爽、李柔、姜维涛、张建伟、袁金龙、王艺,蓉、林勇霞、张毕胜、陈志强、纪鹏蕾、杨映彤、潘雨晨、刘大鹏,DB2304/T 076-2024,1,韭菜绿色生产技术规程,1 范围,本规程规定了韭菜绿色生产的产地环境条件、生产技术、采收和生产档案要求,本规程适用于鹤岗地区韭菜绿色生产,2 规范性引用文件,下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本,文件,GB 16715.5 瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类,NY/T 391-2021 绿色食品产地环境质量,NY/T 393-2020 绿色食品农药使用准则,NY/T 394-2023 绿色食品肥料使用准则,NY/T 744-2020 绿色食品葱蒜类蔬菜,3 产地环境条件,产地环境质量应符合NY/T 391-2021的规定。宜选择生态环境良好、疏松肥沃、地势平坦、排灌方,便、耕层深厚、保水保肥能力强、前茬未种过葱、蒜、韭菜类作物的地块,4 生产技术,4.1 品种选择,选用抗病、抗寒、分蘖力强、外观和内在品质好的品种。种子质量应符合GB 16715.5的规定,4.2 播种,可以采用直播或育苗移栽。直播法一般每亩用种1.5 kg～2.0 kg；育苗移栽一般每亩苗床用种5 kg左,右，可供2000 ㎡～3000 ㎡大田定植用,4.2.1 温汤浸种催芽,将种子放到在50℃～55℃热水中浸泡15分钟～20分钟，并不断搅拌，然后在25℃～30℃水中浸泡,12小时,消除瘪籽，捞出后用湿布包好，在15℃～20℃环境中催芽，每天用清水冲洗1次～2次,60%～70%露白时即可播种,4.2.2 整地施肥,DB2304/T 076-2024,2,基肥以充分腐熟有机肥为主，结合整地每667㎡施入充分腐熟有机肥4000 kg～5000 kg，肥力不足地,块可施入尿素10 kg，磷酸二铵20 kg，硫酸钾12 kg。播前结合施肥深翻，将基肥翻入土壤中，翻后细耙,整平做畦。一般畦宽1.5 m，畦长因需而定。施肥应符合NY/T 394-2023的规定,4.2.3 播种方法,直播可以采用干播法，按沟距18 cm～20 cm，深2 cm～3 cm开沟，将种子撒在沟内，搂平压实后浇,水。也可采用湿播法，畦面搂平浇足底水，水渗后播种，先撒一层0.5 cm细土，将种子均匀撒入畦内,上覆1.5 cm～2.0 cm厚的细土，可覆盖一层薄地膜或稻草保墒，70%幼苗顶土时撤出苗床覆盖物,4.3 苗床管理,在播种后出苗前,可选用二甲戊灵喷雾封闭土壤处理,可防除禾本科杂草和部分阔叶杂草。出苗后,保持土壤湿润，当苗高4 cm～6 cm时，轻浇1次水，及时松土；当苗高10 cm时，每667㎡随水冲施腐熟,有机肥400 kg；苗高15 cm～20 cm时，控制灌水，以防徒长倒伏，促进根系生长,4.4 定植,4.4.1 定植时间,定植应根据播种早晚和秧苗大小而定，当株高长到20 cm～25 cm，有5片～6片叶，需及时定植,4.4.2 定植方法,将韭苗起出，剪去须根先端，留2 cm～3 cm，以促进新根发育。再将叶子先端剪去一段，以减少叶,面蒸发，维持根系吸收与叶面蒸发的平衡。在畦内按行距20 cm～25 cm，穴距10 cm，根据不同品种,每穴栽苗5株～8株，栽培深度以不埋住分蘖节为宜,4.4.3 定植后管理,4.4.3.1 露地韭菜的水肥管理,4.4.3.1.1 水分管理,定植后连浇两次水，保持土壤见干见湿，进入雨季应及时排涝，当日最高气温下降到12℃以下时,减少浇水，保持适宜的土壤湿度即可，土壤封冻前应浇足冻水,4.4.3.1.2 施肥管理,采取少施、勤施的原则。韭菜株高5 cm时，结合浇水每667㎡追施腐熟有机肥500 kg；韭菜株高10 cm,时，结合浇水每667㎡追施腐熟有机肥800 kg。进入旺盛生长期后，加强肥水管理，每667㎡追施尿素10,kg，磷酸二铵20 kg～25 kg,4.4.3.2 温室韭菜的管理,在秋冬季扣膜，转入温室生产,4.4.3.2.1 扣膜,扣膜前，将枯叶搂净，顺垄耙一遍，把表土划松,a) 休眠期长的品种，为了促进韭菜早完成休眠，保证新年上市，可以在温室南侧架起一道风障,造成温室地面寒冷的小气候，当地表封冻10 cm 时，撤掉风障扣上薄膜，加盖草苫,DB2304/T 076-2024,3,b) 休眠期短的品种，适宜在霜前覆盖塑料薄膜，加盖草苫,4.4.3.……
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